Norway King Crab Trollbukt er ny bruker av RamBase QMS, og vi er svært glade for å ha de med på laget.
NKC Trollbukt er et mottak for kongekrabbe og holder til i Lebesby i Finnmark. NKC Trollbukt er en del av Norway King Crab som året rundt fanger og leverer levende kongekrabbe til kunder over hele verden.
Fangstflåten består av små fiskesjarker som opererer på kysten av Finnmark, helt nord i Norge. Krabbene fanges skånsomt i teiner og transporteres levende til tankanlegg hvor de kontrolleres og sorteres etter kvalitet og størrelse.
Når krabben ankommer et landanlegg blir den undersøkt, veid og merket med et unikt ID nummer. Kun de beste krabbene blir godkjent for levering som levende krabbe. De utvalgte krabbene merkes med en ID-tag som gir 100% sikker sporing.
NKC har strenge krav til kvalitetskontroll og driver også aktivt med FoU-aktiviteter for å utvikle og forbedre sin verdikjede fra fisker til sluttkunde. De har også stor fokus på miljø og bærekraft.
KOMMENTARER